兴农评丨又食又拎 年味留存_南方+_南方plus (兴农评,时长共1分42秒)
兔去雄风在,兴农龙来福气多。评丨三农大小事,又食又拎尽在兴农评。年味
广州亲戚,留存又食又拎。兴农不带上土特产踏上打工归途,评丨这个年就不能说过完。又食又拎在村里过年,年味最令人难舍的留存“身外物”,可能就是土之又土的土特产。
特色年货,年味延续。总有些食物只有在过年时才能吃到,总有些食物只有在过年时吃才别具风味。生活忙碌,即使在乡村,很多家庭也只在春节时才制作工序繁琐的食物,例如珠三角的油角、潮汕的粿、粤西的籺。过年时吃上家人自制的食品,滋味总是不一般。假期即将结束,带上特色年货、自家种的菜、自家养的鸡,回到工作的城市,乡村的年味仍留存在这些物品中。
最土特产,幸福家味。没有华丽包装,没有精致配方,只有奶奶、妈妈们用“大概”“差不多”的配方制作出来的食品,很土,吃一口,幸福感远高于舌尖的美味感。每个地方都有地道风味,每个家庭都有独特口味。最土特产,是对游子最好的抚慰。
独有滋味,血脉乡愁。小时的我们总觉得自家饭食不如人家香,待到外出求学、工作,小时弃如敝履的物品,现在是真香。乡愁并不是形而上的存在,在每个人心中,有色、有味、有形。土特产就是乡愁的“地理标志”之一,带上土特产离家,犹如在心中定向定位,稳稳前行,不忘来路。
假期即将结束,返程的土特产准备好了吗?
【作者】杨雪
【来源】南方农村报
顶: 26851踩: 57978
兴农评丨又食又拎 年味留存
人参与 | 时间:2024-05-19 17:49:02
相关文章
- 宝兴县建成首个就业扶贫车间
- 一年影片票房超100亿!青岛东方影都加速构筑千亿级产业链
- 鈥滀功鍐欓粍娌虫枃瀛楋紝浼犳壙榛勬渤鏂囨槑鈥濃€滃垢绂忓競鍗椻€濇枃鍖栨儬姘戝皯鍎夸功娉曞睍椤哄埄涓惧姙
- 即墨区举办村党组织书记“百村争先•擂台比武”区级决赛
- 郑兰芳:女农机手30年耕耘,见证中国农业机械之变
- 灞变笢鐪侀瀹堕晣鍩熼潻鍛藉巻鍙插睍棣嗗钩搴︽棫搴楅晣钀芥垚寮€鏀綺涓浗灞变笢缃慱闈掑矝
- 青岛首届海洋国际音乐季将于8月开幕
- 绗笁灞娾€滄偊浜嵆澧ㄢ€濆叏姘戣涔︽椿鍔ㄩ棴骞 浜斾釜鏈堢疮璁′妇鍔?00浣欏満璇讳功娲诲姩
- 召开全市检察长工作会议
- 鈥滈潚娓惡鎵 閲戣瀺璧嬭兘鈥?022闈掑矝甯備紒涓氳荡棣欐腐铻嶈祫鍚堜綔浜ゆ祦浼氭垚鍔熶妇鍔瀇涓浗灞变笢缃慱闈掑矝
评论专区